Винарските изби като туристически обекти - три стъпки към превръщането им в продаваем туристически продукт

Abstract

Единната културна среда се формира не само от културното наследство, но и от ценности, които очертават национални специфики и практики като традиции, събития, занаяти, кулинария, вкл. и винената култура. Като съвременен туристически пакет, самият културен маршрут включва т.нар. вторични продукти и дейности, които надграждат културно-историческото наследство. Между тях са фестивали, възстановки на обичаи, художествени занаяти, кулинария, дегустации, лов, търговия и др. В този смисъл, туристическият обект, където всички те се реализират, е свързан с имиджа на населеното място, на региона и на страната, която предлага един стойностен туристически продукт на конкурентния туристически пазар. Като вид тематичен туризъм с изключително бъдеще за България, виненият туризъм промени нагласите и тенденциите в развитието на най-известните стари и най-новите винарски изби.